Bratäpfel

Zutaten:

4 Äpfel

20g Butter

2TL rote Marmelade (z.B. Erdbeere)

20g Haferflocken

20g geriebene Nüsse

Zubereitung:

Zu allererst ein Backblech oder eine Alufolie befetten und das Backrohr vorheizen (ca. 180 °C).

Nun die Äpfel waschen und das Kerngehäuse (mit Ausstecher od. Messer) entfernen. Jetzt die Nüsse und die Haferflocken in der Butter anrösten. Danach die Marmelade einrühren. Die ausgestochenen Äpfel mit der Füllung befüllen und auf das Backblech setzen oder in der Alufolie einwickeln (Befettete Seite nach oben/innen). Nun für ca. 30 Minuten bei 180°C backen.

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